به نقل از «جام جم آنلاین»

با این رژیم غذایی خطر آلزایمر را از بین ببرید

تاریخ انتشار: ۲۰ آبان ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۶۵۹۱۱۹

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دیلی میل، یک فنجان چای، یک قهوه صبحگاهی و میوه، سبزیجات و حبوبات مانند عدس و نخود، همگی حاوی ترکیبات گیاهی سالم هستند که می توانند به تقویت مغز و کارایی آن کمک کنند.

این مواد خوراکی به مبارزه با التهاب مرتبط با افزایش سن در بدن کمک می کند که می تواند خطر زوال عقل را افزایش دهد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در واقع التهاب چیزی است که می تواند مقدمه ای بر آلزایمر باشد.

یک مطالعه رژیم غذایی بیش از هزار فرد مسن را از نظر غذاهای ضد التهاب رتبه بندی و آنها را به طور متوسط طی سه سال پیگیری کرد.

کسانی که رژیم غذایی ضدالتهابی داشتند به طور متوسط حدود 20 قطعه میوه، 19 وعده سبزیجات، چهار وعده حبوبات و 11 فنجان قهوه یا چای مصرف کردند.

در مقایسه با این گروه، کسانی که کمترین رژیم غذایی ضد التهابی را داشتند سه برابر بیشتر در معرض ابتلا به زوال عقل بودند.

دکتر نیکولاس اسکارمیس نویسنده ارشد این مطالعه از دانشگاه کاپودیستریان آتن در یونان گفت: «این یافته‌ها نشان می‌دهد که افراد می‌توانند با تغذیه سالم‌تر از مغز خود محافظت کنند.»

از آنجایی که افراد می توانند رژیم غذایی خود را تغییر دهند ممکن است بخواهند به خوردن غذاهای ضد التهابی مانند میوه ها و سبزیجات فکر کنند و از انتخاب های التهابی بیشتر مانند غذاهای بسیار پر کالری اجتناب کنند.

این مطالعه که در ژورنال Neurology منتشر شد، رژیم غذایی افراد 65 سال و بالاتر را بر اساس پرسشنامه هایی که آنها در مورد آنچه در ماه گذشته خورده بودند پر کردند، تجزیه و تحلیل کرد.

این غذاها شامل میوه و سبزیجات، لبنیات، گوشت، ماهی، دسرها، الکل و حبوبات بود که شامل لوبیا، نخود، نخود و عدس می شود.

از بین 1059 شرکت کننده در مطالعه، 62 نفر یا شش درصد به زوال عقل مبتلا شدند.

محققان برای تعیین اینکه چه کسی بیشتر به آن مبتلا می شود، افراد را بر اساس پاسخ های پرسشنامه های غذا به سه گروه تقسیم کردند.

این سه گروه شامل یک افراد دارای رژیم غذایی ضد التهابی، دو افرادی با رژیم غذایی متوسط ​​و سه افرادی با کمترین رژیم غذایی ضد التهابی بودند.

کسانی که کمترین عادات غذایی ضدالتهابی را داشتند و سه برابر بیشتر در معرض ابتلا به زوال عقل بودند، در طول یک هفته به طور متوسط ​​فقط حدود 9 قطعه میوه، 10 وعده سبزیجات، دو وعده حبوبات و 9 فنجان قهوه یا چای مصرف کردند.

نویسندگان این مطالعه سن افراد را در نظر گرفتند، زیرا احتمال ابتلا به زوال عقل در سال‌های بعد بیشتر بود.

ضمن اینکه زنان بیشتر در معرض خطر ابتلا به آلزایمر هستند.

سطح تحصیلات نیز مهم است چرا که افراد با تحصیلات عالی کمتر احتمال دارد به آلزایمر مبتلا شوند.

برخی از مطالعات قبلی نشان داده اند افرادی که رژیم غذایی التهابی بیشتری دارند حافظه ضعیف تری دارند و در سنین پایین تر دچار زوال شناختی می شوند.

زوال عقل یک اصطلاح کلی است که برای توصیف طیفی از اختلالات عصبی پیشرونده، یعنی شرایطی که بر مغز تأثیر می گذارد، استفاده می شود.

انواع مختلفی از زوال عقل وجود دارد که بیماری آلزایمر شایع ترین آنهاست.

برخی افراد ممکن است ترکیبی از انواع زوال عقل داشته باشند.

صرف نظر از اینکه کدام نوع تشخیص داده می شود، هر فردی زوال عقل خود را به روش منحصر به فرد خود تجربه می کند.

زوال عقل یک نگرانی جهانی است اما اغلب در کشورهای ثروتمندتر دیده می شود، جایی که مردم به احتمال زیاد تا سن بسیار بالا زندگی می کنند.

با افزایش سن افراد، خطر ابتلا به زوال عقل نیز افزایش می یابد.

میزان تشخیص در حال بهبود است، اما تصور می شود بسیاری از افراد مبتلا به زوال عقل هنوز تشخیص داده نشده اند.

در حال حاضر هیچ درمانی برای زوال عقل وجود ندارد. اما داروهای جدید می‌توانند پیشرفت آن را کاهش دهند و هر چه زودتر تشخیص داده شود، درمان‌ها  مؤثرتر هستند.

منبع: جام جم آنلاین

کلیدواژه: آلزایمر زوال عقل رژیم غذایی ابتلا به زوال عقل رژیم غذایی ضد ضد التهابی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۶۵۹۱۱۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

فرمولی ساده برای اینکه هرگز به آلزایمر مبتلا نشوید

به گزارش «تابناک» به نقل از طبنا نیوز،  با وجود اینکه فراموشی و ضعیف شدن حافظه می‌تواند آزاردهنده باشد، اما راهکارهایی برای بهبود عملکرد شناختی و کاهش خطر از دست دادن حافظه وجود دارد. در ادامه به بررسی اقداماتی برای کاهش خطر ابتلاء به ضعف حافظه می‌پردازیم:
 
داشتن فعالیت بدنی

فعالیت بدنی نه‌تنها برای بدن مفید است، بلکه به بهبود عملکرد شناختی نیز کمک می‌کند، انجام ورزش منظم جریان خون به مغز را افزایش می‌دهد و خطر ابتلاء به ضعف حافظه را کاهش می‌دهد، بنابراین توصیه شده است افراد روزانه حداقل ۳۰ دقیقه ورزش با شدت متوسط همچون پیاده‌روی، دویدن یا شنا داشته باشند.

به چالش کشیدن ذهن

مغز انسان نیز همچون عضلات برای قوی و سالم ماندن نیاز به ورزش منظم دارد، بنابراین لازم است افراد به‌منظور پیشگیری از بروز اختلالات شناختی، ذهن خود را تحریک کنند و توانایی‌های شناختی را به چالش بکشند. پازل‌ها، بازی‌های فکری و حل کردن جدول روش‌هایی عالی برای فعال نگه‌داشتن مغز و بهبود عملکرد حافظه است، علاوه بر این، یادگیری مهارت‌ها یا سرگرمی‌های جدید می‌تواند موجب تحریک ذهنی شود و به ایجاد مسیرهای عصبی جدید کمک کند، در این صورت مغز فعال باقی می‌ماند.

نوشتن فهرست انجام کارها

یکی از دلایل رایج ضعف حافظه، نداشتن برنامه‌ریزی دقیق است، با ایجاد فهرست انجام کارها و برنامه‌ها می‌توانید به سازمان‌دهی و دسترسی آن به وظایف و مسئولیت‌های خود کمک کنید، به این منظور قرار ملاقات‌ها و وظایف مهم خود را یادداشت کنید و به‌طور مرتب به لیست خود مراجعه کنید تا آن‌ها را فراموش نکنید؛ تقسیم وظایف به مراحل کوچک‌تر و قابل مدیریت نیز می‌تواند موجب شود احساس خستگی کمتری داشته باشید و به خاطر سپردن آن‌ها نیز آسان‌تر شود.

مصرف مکمل کورکومین

کورکومین که یک ترکیب فعال در زردچوبه است، به دلیل فواید شناختی بالقوه‌ای که دارد، مورد توجه قرار گرفته است؛ نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که کورکومین با هدف قرار دادن مسیرهای درگیر در بیماری آلزایمر به بهبود عملکرد شناختی کمک می‌کند، به نظر می‌رسد که مکمل‌های کورکومین ممکن است اثرات محافظتی عصبی داشته باشند و از سلامت مغز حمایت کنند.